Der „Botanische Obstgarten Donau-Ries auf Schäbles Schenkung“ beherbergt ca. 1,6 ha, gut 90 Apfel- und Birnensorten, zahlreiche Beerensträucher und Wildobstgehölze. Neben der Darstellung des frostharten Obstsortimentes in unserer Region, ist er auch ein Sortenerhaltungsgarten wo seltene, regionale Sorten vermehrt und erhalten werden. Die Führung geht auf die Entstehung und Geschichte des Gartens ein, es werden einzelne, seltene Sorten vorgestellt und verschiedene Lebensräume nähergebracht.
1. Tag ca. 23 km – Schwabach – Unterreichenbach – von Kammerstein nach Mildach weiter nach Abenberg mit seiner 1000 Jahre alten majestätischen Burg und der Stadtkirche St. Jakobus – Dürrenmungenau mit seinem barocken Wasserschloss und Jakobskirche weiter zur traditionsreichen Pflugsmühle an der Rezat. Evtl. Einkehr in den Biergarten, um Kraft zu tanken für den Aufstieg nach Wernfels mit seiner mittelalterlichen Höhenburg mit herrlicher Aussicht. Die Jugendherberge in der majestätischen Burg ist unser Übernachtungsziel. 2. Tag ca. 21 km – Kalbensteinberg mit seinen Obstgärten – Frickenfelden mit seinem „Judenbrunnen“ ght es durch Auwälder und am Altmühlsee nach Gunzenhausen und wieder mit dem Zug zurück. Bahnhof Otting-Weilheim, für Fahrgemeinschaften Harburg Schulhof Genaue Abfahrtszeit wird per Mail oder telefonisch bekanntgegeben, bitte bei der Anmeldung Telefonnummer/Mailadresse angeben. Für die Übernachtung ist ein Jugendherbergsausweis oder Pilgerausweis nötig. Pilgerausweis kann noch besorgt werden, bitte bei der Anmeldung mit angeben. Jugendherberge pro Person mit Frühstück ca. 45,- €. 5. Etappe: Gunzenhausen - Heidenheim ca. 17 km - Frühjahr 2025 6. Etappe: Heidenheim - Oettingen ca. 18 km - Herbst 2025